طريقة عمل العجة المصرية - اسهل طريقة لعمل العجة - كيفية تحضير العجة بالمنزل - العجة المصرية | مُنتدى تُو ماكس ..

4 ثمـرآت طمـآطِـمْ .
1كوب دقيق
حزمة كزبرة خضراء
ملح شطة خضراء
ثمرة بطاطس
4 بصلات متوسطين
4 فصوص ثوم
5بيضات

الطريقة 1
يقطع البصل إلى قطع صغير ة ويشوح فى الزيت المناسب للمقدار
عندما تصفر لون البصلة يضاف الطماطم المقطعة إلىقطع صغيرةوتقلب
ويوضع الكزبرة المقطعة إلىقطع بسيطةوتترك لتبرد
وبعدين يضاف البيض واحدة تلو الاخرى
وبعدين الدقيق تدريجيا وتقلب جيدااا
واوعى تنسى الكربونات زى ماانا نسيت اكتبه كده فى المكونات
ربع ملعقة بسيطة كربوناته ولا تكترى منه عشان متتبقاس العجة مرة
وكمان اوعى تنسيه لانه احد نجاح العجة وارتفاعه بالصينية
المهم يقدح الزيت فى الصينية بمقدار من الزيت المناسب
وبعدين تسكبى الخليط ويوضع فى الفرن
ملحوظة ياريت تشغلى الفرن قبل وضع الصينية بربع ساعة
اوعى يا فراشة انتى وهى تنسى توضعى البطاطس المقطعة إلىمكعبات
بعد خطوة الطماطم على البصل والشطة الخضراء
سيبى الصينية فى الفرن مدة ربع ساعة فى درجة حرارة منخفضة
ثُـمْ تُقدم مـع الخُـبـز ..
[img(110,85):c243]http://i1.makcdn.com/m002/alfrasha/imagesNew/smilies/7_4_3[1].gif[/img:c243]

طريقة حلوة
وشكلها طيبة كتير

يعطيك العافية

» اسهل طريقة لعمل البيتزا الإيطالية - طرق تحضير البيتزا - طريقة عمل البيتزا الحارة | مُنتدى تُو ماكس ..
» طريقة عمل ملوخية بالارانب - كيفية تحضير الملوخية بالارانب على الطريقة المصرية | مُنتدى تُو ماكس ..
» طريقة عمل مربى التفاح - كيفية صنع مربى التفاح - اسهل طريقة لعمل المربى - طريقة عمل المربى للمبتدئين | مُنتدى تو ماكس ..
» طريقة عمل الشوسي - طريقة تحضير السوشي اليباني - كيفية تحضير السوشي | مُنتدى تُو ماكس ..
» طريقة عمل بيتزا الشوكولاتة - كيفية تحضير البيتزآ بالشيكولاته - بيتزا الشوكولاته | مُنتدى تو ماكس ..