كل لون من الوان الطماطم له فائدته الصحية

كل لون من الوان الطماطم له فائدته الصحية

20/9/2013

أثبتت احدث الدراسات العلمية الفرنسية برئاسة «بيريك - رولت» مدير مركز الابحاث والتنمية ان كل لون من ألوان الطماطم من الاحمر والبرتقالى والاخضر والبنفسجى له فائدته الصحية، مما يجعل الخبير ينصح بتنوع الالوان حتى يستفيد من فائدة كل لون منها.

فقد أوضحت الدراسة أن الطماطم الحمراء تحمى الشرايين بسبب «الصبغة الحمراء» المضادة للاكسدة التى تقى من تصلب الشرايين وتمهد لإنسداد الشرايين لذلك فالانسان يحتاج الى 6 ملليجرامات فى اليوم اى ثمرتين من الطماطم الحمراء حيث انها تحمى ايضا من بعض انواع السرطان.

اما الطماطم ذات اللون البرتقالى والتى تحتوى على«البيتا - كاروتين» فهى تنور البشرة وتحميها من التجاعيد وجفاف الجلد بسبب فيتامين «هـ» والطماطم الخضراء مثلها مثل كل الخضروات الخضراء الغنية بالكلوروفيل والتى تحتوى على العديد من الفيتامينات التى لها فائدة كبيرة على العظام منها الكالسيوم وفيتامين «د».

واخيرا الطماطم ذات اللون البنفسجى التى تحتوى على «الانثوسيانين» وهى الصبغة التى تعطيها هذا اللون وهى تساعد على تخفيض الالتهابات وضغط الذى يسبب اكسدة العضلات ويخفف الاحساس بثقل فى الساقين ويحسن عودة الدورة الدموية للاوردة وهذه المادة توجد فى التوت والكرز والعنب الاسود.

كل لون من الوان الطماطم له فائدته الصحية 2703780971

يسلمو ا
على الطرح
الروعة الف شكر لك
بانتظار جديدك من
مواضيع مميزه مثلك
كل لون من الوان الطماطم له فائدته الصحية 494705

الله يجزاك كل خير

وان شاء الله تكون في ميزان اعمالك
الله لايحرمك الأجر ..
يعطيك العافية ع جمال الطرح وقيمته

مأراوع قلمك حين يصول ويجول
بين الكلمات تختار الحروف بكل أتقان ..
تصيغ لنا من الأبداع سطور تُبهر كل من ينظر إليها ..
دائمآانت متألق

» سمك الهامور بصلصة الطماطم الحارة
» حساء الطماطم مع الفلفل الأخضر
» ارشادات التغذية الصحية
» فوائد القرآن الكريم الصحية